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L'EFFET BOEUF
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Vins maison
Suggestion
Entrecôte de cheval et beurre à l'ail
€ 29,00
Consigne de (€ 0,00)
Plats végètariens
Linguines aux légumes de saison et pesto vert
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Grillades
Tagliatta de bœuf à l'Italienne
€ 32,00
Consigne de (€ 0,00)
Côte à l'os écossaise 650g
€ 44,00
Consigne de (€ 0,00)
Côte d'agneau 250g
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Le pavé de boeuf 500g
Irlandais.
€ 44,00
Consigne de (€ 0,00)
Brochette de poulet fermier 250g
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrecôte holstein 300g
Ferme Walonne.
€ 32,00
Consigne de (€ 0,00)
Brochette de boeuf marinée 450g
Irlandais.
€ 42,00
Consigne de (€ 0,00)
Tomahawk U.S.A 1 kg
€ 68,00
Consigne de (€ 0,00)
Le pavé de boeuf 300g
Irlandais.
€ 28,00
Consigne de (€ 0,00)
Le filet pur 250g
Irlandais.
€ 34,00
Consigne de (€ 0,00)
Brochette de boeuf marinée 250g
Irlandais.
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrecôte B.B.B 450g
Boucherie Mauroy à Herchies.
€ 40,00
Consigne de (€ 0,00)
Plats cuisinés
Tartare à la belge "tranché minute au couteau"
Câpres, échalotes, cornichons, jaune d'œuf, moutarde, tabasco, sauce weichester
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Carbonnade à la flamande traditionnelle
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Tartare de bœuf à l'italienne minute "tranché minute au couteau"
Huile de truffe - parmesan - pignons de pin - tomates séchées - roquette
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Produits de la mer
Pavé de saumon grillé
Avec salade composée et sauce béarnaise.
€ 28,00
Consigne de (€ 0,00)
Solettes meunières
Avec salade composée et citron.
€ 30,00
Consigne de (€ 0,00)
Brochette de scampis grillés
Avec salade composée et sauce tartare.
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes fraîches
Linguines sauce bolognaise "haché bœuf et veau"
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Linguines scampis premium (7piéces) et sauce crème à l'ail et aux herbes
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Linguines sauce carbonara "fait minute"
Lardons, crème, jaune d'œuf, parmesan
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Hamburgers
Burger Salsa
Guacamole, jalapenos, salade, tomate, fromage.
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Burger du Périgord
Angus boeuf, mousse de foie gras, confit d'oignons rouge, frites.
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Grill burger de Mr Seguin
Angus boeuf, confit d'oignons blanc, roquette, noix et chèvre.
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Burger raclette
Angus boeuf (200g), raclette, mayo pili pili, roquette, pomme de terre rosti, bacon.
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Burger de poulet pané
Oeuf sur le plat, bacon, cheese, salade, tomate, sauce tartare, frites.
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Grill burger Angus boeuf
Angus boeuf, bacon, cheese, salade, tomate, oignons rouge, sauce et frites.
€ 23,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrées chaudes
Scampis à la crème et à l'ail (5 pièces)
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquettes aux parmesan et à l'emmenthal
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Toast aux champignons, ail et herbes fraîches
Champignons de Paris.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Duo de croquettes (crevettes et fromages)
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquettes aux crevettes grises
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Escargots à l'ail (12 pieces)
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrées froides
Planche aperitive
Chips tortilla, sauce salsa, sauce cheddar, guacamole, oignons rings, scampis frittis, gouda, salami.
€ 30,00
Consigne de (€ 0,00)
Carpaccio de bœuf à l'italienne (tranché au couteau à la minute)
Avec copeaux de parmesan & huile de truffe, roquette, tomates séchées et pignon de pain
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Saumon fumé extra doux
Saumon d'origine Écosse avec toast et garnitures.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Terrine de foie gras
Avec confit d'oignons, toast et brioches.
€ 22,00
Consigne de (€ 0,00)
Salades
Salade de chèvre chaud
Toast aux chèvres, pomme, miel, noix
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade de saumon fumé
Toast, guacamole, citron
€ 26,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade aux lardons et fruits frais
Oeuf poché et vinaigre de framboise.
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade César traditionnelle
Poulet fermier, croûtons, œuf dur, sauce maison (anchois, jus de citron, mayonnaise, persil, parmesan, câpres)
€ 24,00
Consigne de (€ 0,00)
Plats enfants
Cheese burger enfant
Boeuf Angus.
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes bolognaise
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes carbonara
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Steak minute
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes scampis à l'ail
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Nuggets de poulet fermier
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Accompagnements
Pommes de terre grenailles
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Linguine à l'ail
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquettes de pommes de terre
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Frites
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Sauces
Poivre vert
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Sauce tartare maison
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Sauce pili-pili maison
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Roquefort
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Beurre Maître d'Hôtel
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Mayonnaise
€ 1,00
Consigne de (€ 0,00)
Ketchup
€ 1,00
Consigne de (€ 0,00)
Béarnaise "minute"
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Archiduc
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Sauce giant maison
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
Desserts
Assiette de fromages belges
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Brioche Perdue / caramel beurre salé
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
La pomme façon Tatin, crumble biscuit
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Moelleux au caramel beurre salé
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Moelleux au chocolat & crème anglaise
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Boissons
SPRITE Lemonade SLEEKCAN 330 ML
Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert, avec sucre et édulcorant.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 9,09/l, 0,33l
Coca-Cola (33cl)
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 9,09/l, 0,33l
Fanta Orange (33cl)
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 9,09/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Coke Soft drink Sleekcan 330 ml
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 9,09/l, 0,33l
Eau pétillante 50 cl
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Eau plate 50cl
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Vins rouges
Corbières Valensol, Domaine La Bouysse (75 cl)
(Languedoc, biologique) Arômes très expressifs de fruits noirs, légèrement fumé. Bouche longue et fruitée, avec notes subtiles d'épices.
€ 36,00
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Cahors Tradition, Château Cantelauze 75 cl
(Sud-Ouest) Notes de petits fruits rouges et cerises, finale de notes printanières plus forales. Élégant, équilibré et plaisant, belle vivacité.
€ 40,00
Consigne de (€ 0,00)
Saint-Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes 75 cl
(Loire) Arôme intenses de petits fruits rouges, note de fumée, légèrement animal. Caractère racé aux tanins bien construits.
€ 37,00
Consigne de (€ 0,00)
Montagne Saint-Émilion La petite Tour, 75 cl
(Bordeaux) Nez complexe de cassis, mûres, sous-bois, poivrons, ... Élégant et charpenté. Tanins puissants et mûrs.
€ 39,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Pinot noir d'Alsace, Domaine Schoenheitz (37,5 cl)
(Alsace) Nez intense aux arômes frais de petits fruits rouges, dominante de cassis. Belle présence en bouche et tanins soyeux.
€ 27,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Graves de Vayres du Château Le Tertre (75 cl)
(Bordeaux) Bouquet intense de fruits rouges, rappelont les seconds crus de Pomerol. Vin charpenté, belle structure et longueur.
€ 37,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Fruto Noble "Roble", Bodega Francisco Gomez (75 cl)
(Portugal) Arômes de compote de fruits mûrs mêlés à des nuances boisées bien fondues. Bouche fruitée légèrement épicée.
€ 35,00
Consigne de (€ 0,00)
Saint-Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes 37,5 cl
(Loire) Arôme intenses de petits fruits rouges, note de fumée, légèrement animal. Caractère racé aux tanins bien construits.
€ 23,50
Consigne de (€ 0,00)
Le 100% Syrah "Les Grivelles", Michelas Saint-Jemms (75 cl)
(Vallée de Rhône) Vin très aromatique, léger et dans le fraîcheur.
€ 36,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Côtes du Rhône "1737", Vignerons de Roquemaure
(Vallée de Rhône) Arômes de réglisse, vanille et fruits rouges. Tanins présents mais veloutés. Dense et élégant.
€ 36,00
Consigne de (€ 0,00)
Saint-Émilion Grand Cru, Château laroque (75 cl)
(Bordeaux) Notes de fruits rouges mûrs associées à un beau boisé. Bouche savoureuse, veloutée et accompagnée d'une belle fraîcheur.
€ 49,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Valpolicella classico, Corte Moschina (75 cl)
(Italie) Arômes variés de fruits rouges chaleureux. La bouche est douce, ronde et veloutée, tout en gardant les arômes de fruits.
€ 39,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Pinot noir d'Alsace, Domaine Schoenheitz (75 cl)
(Alsace) Nez intense aux arômes frais de petits fruits rouges, dominante de cassis. Belle présence en bouche et tanins soyeux.
€ 42,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Graves de Vayres du Château Le Tertre (37,5 cl)
(Bordeaux) Bouquet intense de fruits rouges, rappelont les seconds crus de Pomerol. Vin charpenté, belle structure et longueur.
€ 24,50
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vins blancs
Petit Chablis Vieilles Vignes, Domaine Dampt (75 cl)
(Bourgogne) Arômes subtils d'agrumes et de fleurs blanches. Vin élégant et équilibré, à la finale persistante.
€ 43,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Petit Chablis Vieilles Vignes, Domaine Dampt (37,5 cl)
(Bourgogne) Arômes subtils d'agrumes et de fleurs blanches. Vin élégant et équilibré, à la finale persistante.
€ 26,50
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Corbières 'Cyprius', Domaine Normand (75 cl)
(Languedoc, biologique) Complexe et fin, fleurs blanches et oranges sanguines avec notes toastées. Belle vivacité, dense et ample.
€ 36,00
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Sancerre, Domaine Bonnard (37,5 cl)
(Loire) Nez printanier de fleurs blanches et notes citronnées. Vif, rond et harmonieux.
€ 28,50
Consigne de (€ 0,00)
Sancerre, Domaine Bonnard (75 cl)
(Loire) Nez printanier de fleurs blanches et notes citronnées. Vif, rond et harmonieux.
€ 45,00
Consigne de (€ 0,00)
Vins rosés
Coteaux d'Ardèche 'gris', Cave de Lablachère (75 cl)
(Vallée du Rhône) Arômes de petits fruits rouges légèrement acidulés. Bouche fine et fruitée, dotée d'une belle acidité. Un rosé élégant...
€ 33,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vins maison
Le Cabernet franc du Château La Grave (75 cl)
Vin rouge.
€ 27,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Le Fonte do Nico, Adega de Pegoes (75 cl)
Vin blanc.
€ 27,00
10,0 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Le Fonte do Nico, Adega de Pegoes (75 cl)
Vin rosé.
€ 27,00
12 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Le Fonte do Nico, Adega de Pegoes (75 cl)
Vin rouge.
€ 27,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Le Chardonnay du Château La Grave (75 cl)
Vin blanc.
€ 27,00
10,0 % vol, Consigne de (€ 0,00)
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